Ермін Лоббський був бенедиктинським ченцем VIII століття та другим абатом Лоббського монастиря. Народившись у регіоні Лаон, він здобув освіту в соборній школі Лаона, після чого був висвячений у сан священника єпископом Мадальгером. Приєднавшись до монастиря в Лоббі, він був послідовником святого Урсмара. Після висунення Урсмаром, Ерміна було обрано очільником абатства, заснованого святим Ланделіном. Він був визнаний за свою святість та дар пророцтва.