Старець Паїсій Святогорець був видатним грецьким православним аскетом і ченцем, який жив з 1924 по 1994 рік. Народившись як Арсеніо Езнепідес у Каппадокії, він пізніше служив радіооператором у грецькій армії, перш ніж присвятити себе чернечому життю на Афоні. Протягом усіх років чернечого життя він здобув широку славу завдяки своєму духовному наставництву та глибокому аскетизму. Він був канонізований у 2015 році Всесвітнім Патріархатом і залишається вельми шанованою постаттю в православній традиції.